A comida japonesa é rica em qualidade e não quantidade...
bem diversificada, balanceada...
almoço são servidos em porções...
em casa, no dia a dia, muitasa famílias também mantém
essa tradição, pequenas porções com grande variedade de alimentos...
uma das coisas que eu admiro nos restaurantes japoneses,
seja em qualquer ambiente... quando você entra, além do
famoso cumprimento Irashai mase (seja bem-vindo),
eles vem te servir com
copos de água e gelo... muitos deixam garrafas de água sobre a mesa...
nem necessita tomar refrigerante... ou outra bebida, é opcional...
á agua é uma delícia...
alguns lugares, servem chá de flores, frutas, quente, frio....
em epoca da cerejeira, servem chá de sakura
diversos designs....
alguns lugares tem o tradição, mesas baixas, tatami no chão...
o look das lojas é sempre atraente...
look da loja OAZO - Nihonbashi - Komatsu
lindo esse lugar - Nadaman Odakyu - Shinjuku
look da loja OAZO - Nihonbashi - Komatsu
lindo esse lugar - Nadaman Odakyu - Shinjuku
aqui a especialidade pratos a base de arros
Tobu Ebeku Gohan
bem diversificado os pratos
a base de algas e plantas cosmetíveis selvagens...
prato típico em Asakusa-Sun Rokuse Shimam I
servido com vários tipos de legumes e tempuras
cada um num pratinho separado
no calor precisa pensar duas vezes em comer, além de quente
alguns lugares é bem pimentado...
dá um aspecto de azedinho, diferente...
dos lugares onde visitamos,
almoçamos, compramos miyage(presente), cookies...
estarei sempre colocando algumas fotos dos lugares
de refeição... para que possam conhecer e apreciar
a cozinha asiática...até mesmo a coreana, tailândesa,
chinesa, italiana e outras que por ai conhecemos...
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conheça algumas palavras usadas nos locais - restaurantes
vou me servir - itadakimasu
meu prato preferido - koobutsu desu
gostoso - oishii
amargo - nigai
salgado - shoppai
doce - amai
picante - karai
copo de água - ohiya
estava uma delícia - gochisoosama desu
estou satisfeito - anaka ga ippai desu
estou com fome - onakaga sukimashita
por favor - sumimasen - onegaishimasu
cardápio - nenyuu
pedido - chuumon
conta - okaikee
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